01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
以炭火燒烤的牛五花為主角,午餐和晚餐各有不同吃法,是Ryuuen的一大特色。午間燒肉套餐包含牛五花、白飯、湯、泡菜、韓式拌菜和沙拉。曾在平日中午造訪的顧客提到,炭火烤出的牛五花香氣十足,很適合配飯,也能搭配沙拉和韓式拌菜一起享用。若想吃得更飽,可以選擇加大肉量,或再搭配一道料理。另有顧客提及餐後咖啡,想完整享用一頓午餐的人也可以留意這份套餐。
也有顧客在午餐時段點選晚間菜單,品嚐了上等里肌和上等鹽味牛舌。據其分享,這些肉品和午間牛五花套餐的感受不同;無論選擇方便的午間套餐,或挑選喜歡的肉品自行燒烤,都能享有不同的用餐方式。晚餐選肉時,也可以比較和牛上等牛五花與和牛特上牛五花。一位造訪者分享,上等牛五花適合品味油脂與細緻的肉質纖維,特上牛五花則著重於油脂的鮮美,並推薦先從上等牛五花開始,最後再點特上牛五花。另有顧客提到店內提供甘口和辛口兩種沾醬,自己會依用餐前後段交替搭配。除了比較不同肉品的特色,也可以換著沾醬享用,為燒肉增添變化。
午餐若想選擇燒肉以外的餐點,牛五花烏龍麵套餐附小份白飯和泡菜;牛肉辣湯套餐附白飯、韓國海苔和泡菜;拌飯套餐則附湯和泡菜。若當天想以飯麵料理為主,這些都是不同於圍著炭火燒肉用餐的選項。
位於淺草5丁目的Ryuuen提供午餐與晚餐菜單,也接受訂位。可以先想好是要中午享用炭火燒肉套餐,還是晚上品嚐上等牛五花或特上牛五花,再前往用餐。







