Ryuuen

숯불에 굽는 갈비를 중심으로 점심과 저녁의 식사 방식을 달리할 수 있다는 점이 Ryuuen의 매력이다. 점심 고기구이 세트는 갈비에 밥, 국, 김치, 나물, 샐러드가 함께 나온다. 평일 점심에 방문한 이용자는 숯불에 구운 소갈비의 고소한 향이 밥과 잘 어울리고, 샐러드와 나물도 함께 먹을 수 있다고 전했다. 직접 고기를 굽는 점심 세트를 기본으로, 더 먹고 싶다면 고기 양을 늘리거나 다른 메뉴를 곁들이는 방법도 있다. 식후 커피를 언급한 이용자도 있어 점심 한 끼를 알차게 즐기고 싶은 이들에게 눈길을 끄는 구성이다.

점심에 저녁 메뉴를 주문한 이용자는 상급 등심과 상급 소금 양념 우설을 즐겼다고 전했다. 점심 갈비와는 다른 인상이었다고 한다. 간편한 점심 세트와 원하는 고기를 골라 구워 먹는 식사 중에서 상황에 맞게 선택할 수 있다. 저녁에는 와규 상급 갈비와 와규 특상급 갈비를 비교해 먹는 재미도 있다. 한 이용자는 상급 갈비는 지방과 섬세한 고깃결을, 특상급 갈비는 지방의 감칠맛을 즐기는 메뉴로 소개하며, 상급 갈비로 시작해 마지막에 특상급 갈비를 고르는 순서를 권했다. 이용자에 따르면 찍어 먹는 소스는 순한 맛과 매운맛 두 종류로, 식사 초반과 후반에 달리 사용했다고 한다. 고기별 차이에 더해 소스도 바꿔가며 먹으면 같은 고기구이 식사에 변화를 줄 수 있다.

고기구이 대신 점심 메뉴를 찾는다면 갈비 우동 세트에는 작은 밥과 김치가, 육개장 수프 세트에는 밥과 한국 김, 김치가 함께 나온다. 비빔밥 세트에는 국과 김치가 곁들여진다. 숯불구이를 먹는 날과 달리 식사 메뉴를 중심으로 고르고 싶을 때 선택할 만하다.

아사쿠사 5초메에 있는 Ryuuen은 점심과 저녁 메뉴를 운영하며 예약도 가능하다고 안내되어 있다. 점심 세트로 숯불구이를 즐길지, 저녁에 상급 갈비나 특상급 갈비를 고를지 먹고 싶은 메뉴를 정해 방문해 볼 만하다.